S.I

長年向き合ってきた秋田の土が、
私たちの誇りです。

私たちは秋田県横手市の豊かな自然に囲まれたこの地で、長年土と向き合い、愛情を込めて農作物を育ててきました。

農業は自然相手の仕事であり、天候や環境の変化に影響されることも多いです。だからこそ、基本である「土づくり」から決して妥協せず、作物一つひとつと丁寧に向き合うことを何よりも大切にしています。 お客様の直接口に入るものだからこそ、農薬や化学肥料にできるだけ頼らない「安心・安全」な栽培を、これからも変わらず守り続けます。

S.Y

「一番美味しい瞬間」を逃さず、
最高の旬をお届けします。

父が大切にしてきた「環境と体に優しい農業」の土台を受け継ぎながら、日々新しい工夫を重ねて作物と向き合っています。

例えば多品種を育てる枝豆などは、日々の気温や生育状況を細かく見極める緻密な管理が欠かせません。手間暇を惜しまず、作物のポテンシャルを最大限に引き出すことで、長期間にわたり「その時一番美味しい旬の味」をご提供することにこだわっています。 私たちが手塩にかけて育てた秋田の恵みを、ぜひ皆さまの食卓で笑顔とともに味わっていただければ嬉しいです。